Kebiasaan dan preferensi makanan manusia telah berkembang selama jutaan tahun. Mengubahnya secara radikal cukup sulit, tetapi koreksi kecil dapat dilakukan. Masalah makan berlebihan dan obesitas saat ini sangatlah akut yang dihadapi umat manusia, dan persentase orang yang menderita obesitas paling tinggi di negara-negara maju. Obesitas menyebabkan masalah pada sistem kardiovaskular, yang secara signifikan dapat memperpendek umur Anda, belum lagi fakta bahwa dari sudut pandang estetika semata, kelebihan berat badan tidak membuat Anda menjadi orang yang sangat menarik di mata orang lain.
Sangat sering, untuk menurunkan berat badan berlebih, orang mencoba membatasi pola makan mereka secara drastis. Hal ini tidak selalu membawa hasil positif. Jika mereka berhasil menurunkan beberapa kilogram, maka ada risiko kenaikan berat badan lagi setelah diet berakhir.
Aturan apa yang harus diikuti untuk kembali ke bentuk semula dan mengkonsolidasikan hasil?
Aturan 1: Makanlah dalam porsi kecil dan sering
Ahli gizi menganjurkan makan 5-6 kali sehari, selalu makan dalam porsi kecil. Dalam hal ini, perlu diperhatikan tidak hanya beratnya yang seharusnya kurang lebih 250-350 gram, tetapi juga kandungan kalori dari makanan yang dikonsumsi. Dari segi kandungan kalori, satu porsi tidak boleh melebihi 400-450 kkal. Jumlah total kkal dalam makanan Anda tidak boleh melebihi 1600-1700. Anda tidak boleh mengurangi asupan kalori di bawah 1200 kkal tanpa berkonsultasi dengan dokter. Kandungan nutrisi dalam makanan Anda juga penting. Misalnya, karbohidrat kompleks yang sulit dicerna sebaiknya dimakan di pagi hari. Di malam hari, Anda bisa mengonsumsi makanan yang mengandung protein dan karbohidrat sederhana.
Aturan 2: Minumlah cukup cairan
Disarankan untuk minum sekitar dua liter air putih per hari. Kualitas pasokan air kota masih buruk, sehingga perlu membeli air kemasan. Untuk menghemat uang, lebih baik memesannya dalam wadah besar di rumah daripada membelinya di toko. Para ahli tidak menyarankan minum air berkarbonasi, air manis, teh, terutama pada malam hari, karena dapat menyebabkan pembengkakan.
Aturan 3: Jangan membatasi diri Anda terlalu keras
Anda tidak boleh terlalu membatasi diri dalam memilih produk makanan; dari waktu ke waktu Anda dapat sedikit memanjakan diri dengan hidangan favorit Anda, meskipun itu berbahaya bagi bentuk tubuh Anda.
Berikut adalah perkiraan diet yang memungkinkan Anda mempertahankan berat badan normal:
- Sarapan. Ahli gizi berpengalaman menyarankan menyiapkan hidangan untuk sarapan yang mengandung karbohidrat kompleks dan tidak mengandung banyak protein. Berbagai bubur (soba, millet, oat gulung) sesuai dengan rekomendasi ini; Anda juga bisa membuat sandwich, makan kue keju, keju cottage, sebaiknya tidak terlalu berlemak dan tanpa gula. Sebagai minuman, gunakan teh, kopi, sebaiknya tanpa gula, atau dengan susu.
- Untuk makan siang, makanan berprotein, jamur, daging, dan unggas cocok. Anda bisa menggunakan berbagai sayuran sebagai lauk. Pilihan terbaik adalah jika rutinitas harian Anda memungkinkan Anda mengonsumsi sup ringan dan rendah lemak. Membagi makan siang menjadi yang pertama dan kedua tidak bisa dibenarkan; kamu harus memilih satu hal. Daripada kolak, lebih baik minum jus atau makan buah segar.
- Untuk makan malam, makanan yang tidak terlalu berlemak dan mengandung protein yang tidak terlalu berat (unggas, seafood, daging sapi muda tanpa lemak) cocok. Untuk mengisi kembali cadangan karbohidrat Anda, lengkapi diet Anda dengan sayuran, sebaiknya yang segar. Kentang telah mendapatkan popularitas di kalangan masyarakat umum, digunakan dalam banyak hidangan, tetapi tidak mengandung banyak zat bermanfaat, dan kalorinya masih tidak terlalu rendah; Anda hampir bisa menolak untuk memakannya. Roti mengandung banyak karbohidrat dan merupakan produk berkalori tinggi; konsumsinya harus dibatasi.
Aturan 4: Gaya hidup yang benar dan aktif
Dan terakhir, berikut beberapa rekomendasi penting lainnya. Pola makan Anda tentunya harus rasional dan seimbang; Anda harus merencanakannya terlebih dahulu, setidaknya seminggu sebelumnya. Jangan lupa berolahraga, hentikan kebiasaan buruk. Saran kami di sini bersifat umum, jadi kami menyarankan Anda berkonsultasi dengan ahli gizi dan memilih sistem nutrisi individual untuk Anda, yang ditujukan khusus untuk memerangi kelebihan berat badan.