Dalam beberapa tahun terakhir, smoothie penurun berat badan telah menjadi sangat populer di kalangan ahli gizi. Karena khasiatnya yang bermanfaat, itu juga digunakan untuk memperbaiki kondisi umum tubuh. Selain itu, sangat mudah untuk mempersiapkannya, bahkan seorang anak dapat menguasai beberapa resep. Benar, perlu untuk menggunakan minuman mengikuti rekomendasi tertentu. Proses persiapan juga menyembunyikan beberapa rahasia penting untuk meningkatkan khasiat koktail yang bermanfaat.
Apa itu smoothie pelangsing?
Smoothie adalah minuman yang terbuat dari campuran buah-buahan, sayuran, atau makanan lain yang telah melewati blender. Koktail ini biasanya dikonsumsi melalui sedotan. Namun, para ahli diet merekomendasikan untuk tidak meminum koktail, melainkan memakannya dengan sendok. Lagi pula, konsistensi yang kental lebih condong ke jenis penggunaan ini.
Ini pertama kali muncul di Amerika Serikat dan segera membangkitkan minat ahli gizi, karena minuman seperti itu dapat menggantikan camilan yang tidak sehat.
Pakar diet membedakannya karena sejumlah alasan:
- kandungan kalori rendah, memiliki nilai energi dalam kisaran 150-200 kkal;
- koktail buah mengandung sejumlah besar karbohidrat yang mudah dicerna;
- penambahan produk pembakaran lemak memungkinkan Anda untuk memulai metabolisme;
- minuman ini kaya akan vitamin dan zat bermanfaat lainnya yang merangsang proses metabolisme dalam tubuh dan menertibkan kerja organ-organ seluruh tubuh;
- serat, memungkinkan Anda untuk dengan cepat menginduksi perasaan kenyang.
Cara membuat smoothie penurun berat badan
Tidak butuh waktu lama untuk membuat smoothie pelangsing, biasanya 2 hingga 4 menit. Dalam proses memasak, Anda tidak dapat melakukannya tanpa blender, Anda dapat menggunakannya baik terendam maupun dalam bentuk campuran. Semua komponen ditempatkan dalam mangkuk blender dan dicampur. Jika Anda telah memilih blender tipe pencelupan untuk memasak, yang terbaik adalah menggunakan gelas tinggi yang terbuat dari bahan yang stabil.
Proses memasak menyembunyikan beberapa rahasia penting:
- gunakan hanya buah matang yang busuk atau tidak cukup matang, perlu ditunda;
- jika bahan memiliki struktur padat, minuman harus diencerkan dengan air atau dipanaskan;
- untuk membuat koktail diet, gunakan air mineral atau minuman susu fermentasi tanpa kandungan lemak;
- rempah-rempah dan bumbu harus ditambahkan ke koktail, mereka akan mempercepat metabolisme.
Cara menggunakan smoothie smoothie
Ada beberapa panduan dasar untuk penggunaan smoothie penurun berat badan yang benar:
- Untuk meningkatkan manfaat penurunan berat badan, ahli gizi menyarankan untuk tidak meminum minuman dalam satu tegukan, tetapi menggunakannya dengan sendok. Ini secara signifikan akan mempercepat timbulnya rasa kenyang.
- Untuk meningkatkan jumlah penurunan berat badan, Anda harus mengganti salah satu makanan dengan koktail. Misalnya, membuat minuman bergizi untuk makan siang atau makan malam.
- Anda dapat meningkatkan efektivitas diet biasa dengan menggunakan maraton deloading tiga hari, di mana penurunan berat badan menggunakan smoothie. Sifat menguntungkan dari smoothie penurun berat badan akan melancarkan proses metabolisme tubuh dan memungkinkan Anda membakar lebih banyak kalori dari biasanya.
- Hari-hari puasa berkala dengan penggunaan koktail akan menghilangkan kebutuhan untuk melakukan diet. Bagaimanapun, minuman yang penuh dengan vitamin dan mineral akan mencegah tubuh mengumpulkan zat berbahaya. Minum koktail vitamin akan menjaga tingkat metabolisme Anda pada tingkat normal.
- Anda tidak dapat menambahkan gula, karena ini akan mengurangi kegunaan minuman menjadi nol. Jika Anda tidak menyukai rasanya, cobalah mengganti beberapa bahan.
- Minuman pembakar lemak bisa dikonsumsi sepanjang hari, sedangkan versi detoks paling baik diminum di pagi hari.
Resep Smoothie Penurunan Berat Badan
Di bawah ini adalah resep smoothie yang akan membantu tidak hanya menurunkan berat badan, tetapi juga membersihkan tubuh secara keseluruhan. Minuman akan membersihkan tubuh dari racun, racun dan zat berbahaya lainnya, akan mengembalikan mikroflora usus dan menormalkan proses metabolisme. Semua smoothie yang terdaftar dapat digunakan baik sebagai kursus maupun bergantian secara berkala.
Smoothie seledri
Raja sebenarnya dari makanan rendah kalori adalah seledri. Ini memiliki kandungan kalori negatif, karena ketika dikonsumsi, lebih banyak energi yang dikeluarkan daripada yang diperoleh. Selain itu, seledri adalah bom nutrisi, asam amino, dan vitamin yang nyata. Dengan mengkonsumsi smoothie seledri untuk menurunkan berat badan, seseorang akan dapat menormalkan kerja saluran pencernaan dan seluruh tubuh.
Bahan-bahan:
- air - 100 ml;
- seledri - 3 buah.
- 1 apel;
- 1 wortel.
Instruksi memasak:
- Semua sayuran harus dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil.
- Tuang air ke dalam blender dan tambahkan sayuran cincang.
- Giling makanan dengan kecepatan rendah hingga kental.
Smoothie buah
Smoothie buah untuk menurunkan berat badan memperbaiki kondisi tubuh karena vitamin dan mineral dosis tinggi. Berkat penggunaannya, proses metabolisme ditingkatkan, darah dimurnikan dari zat beracun dan kekebalan meningkat. Selain itu, buah-buahan kaya akan serat, yang membantu menghilangkan rasa lapar.
Bahan-bahan:
- susu kedelai atau almond - setengah gelas;
- madu - 1 sdt.
- 1 pisang;
- 1 jeruk;
- 1 buah persik.
Instruksi memasak:
- Bilas semua buah sampai bersih, lalu kupas dan buang bijinya.
- Potong buah menjadi potongan-potongan kecil.
- Tuang susu ke dalam blender dan tambahkan buah. Giling semuanya menjadi campuran.
Detox Smoothie
Smoothie detoks pelangsing sering disiapkan menggunakan sayuran hijau. Ini memungkinkan Anda tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk membersihkan tubuh dari berbagai racun dan radikal berbahaya.
Bahan-bahan:
- daun selada (bisa diganti dengan bayam atau kol) - 5 pcs. ;
- air mineral - segelas;
- madu - st. sebuah sendok;
- mentimun - 2 buah;
- jus setengah lemon.
Instruksi memasak:
- Daun selada dan mentimun harus dicuci bersih. Kupas mentimun dan potong kecil-kecil.
- Daun selada, potongan mentimun, madu dan madu ditempatkan dalam wadah blender. Semuanya dituangkan dengan jus lemon dan air mineral, lalu dibawa ke massa yang homogen dengan blender.
Jus Labu
Ahli gizi merekomendasikan penggunaan smoothie labu tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk banyak alasan lainnya. Salah satunya adalah kandungan kalori produk yang rendah. Fitur penting lainnya adalah banyaknya serat makanan dan pektin. Mereka memungkinkan Anda untuk membersihkan usus dari zat berbahaya, yang menyebabkan penurunan berat badan. Selain itu, kandungan vitamin B dan K dalam labu memungkinkan Anda untuk memperkuat kekebalan, meningkatkan fungsi sistem peredaran darah dan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.
Bahan-bahan:
- kefir dengan persentase nol lemak - 100 ml;
- vanillin dan kayu manis - masing-masing sejumput;
- pisang - 1 buah;
- labu - 150 gram.
Instruksi memasak:
- Buang biji dan kulit dari labu.
- Panggang bagian labu yang sudah dikupas dalam oven selama 20 menit.
- Tuang kefir ke dalam blender, tempatkan pisang yang sudah dikupas dan sepotong labu panggang.
- Tambahkan sejumput kayu manis dan vanila.
- Kocok makanan dengan blender kecepatan rendah. Proses pencampuran memakan waktu sekitar 2 menit, koktail yang sudah jadi memiliki konsistensi kental yang homogen.
Smoothie kiwi
Ahli gizi merekomendasikan penggunaan smoothie kiwi untuk menurunkan berat badan, karena penurunan berat badan terjadi melalui pembuangan kelebihan cairan dari tubuh. Minum minuman ini akan mengurangi kemungkinan pembekuan darah dan mengurangi kemungkinan terkena kanker. Selain itu, sifat bermanfaat kiwi menormalkan fungsi usus dan memastikan pembuangan racun dan racun.
Bahan-bahan:
- susu - 150 ml;
- 1 pisang;
- 1 buah kiwi.
Instruksi memasak:
- pisang dan kiwi harus dicuci lalu dipotong-potong.
- Tambahkan semua buah cincang ke dalam blender, tuangkan susu dan aduk sampai diperoleh massa yang kental.
Smoothie sayuran
Smoothie sayuran rasanya berbeda, tetapi sangat bergizi dan melangsingkan. Ahli gizi melihat nilainya dalam kandungan gula yang rendah dan fungsi usus. Serat, yang kaya akan sayuran, memungkinkan Anda untuk menciptakan perasaan kenyang untuk waktu yang lama, menghilangkan mereka yang kehilangan berat badan dari serangan rasa lapar yang tiba-tiba.
Bahan-bahan:
- wortel - 5 buah;
- tomat - 3 buah;
- paprika (merah) - 1 pc. ;
- bawang putih - 2 siung;
- air - 200 ml;
- bayam - 50 gram.
Instruksi memasak:
- Semua komponen harus dibilas dan dibersihkan, lalu dipotong kecil-kecil.
- Tambahkan semua bahan cincang ke dalam blender, peras dua siung bawang putih dan tutup dengan air. Campur sampai halus.
Jus alpukat
Jenis koktail ini dengan sempurna memulai proses metabolisme tubuh. Akibatnya, kerja metabolisme meningkat, dan berat badan menurun. Selain itu, alpukat dalam minuman memenuhi tubuh dengan asam lemak dan banyak nutrisi.
Bahan-bahan:
- apel dan alpukat - masing-masing setengah;
- susu kedelai atau almond - segelas.
- 1 mentimun;
- 1 buah kiwi.
Instruksi memasak:
- Semua sayuran dan buah-buahan harus dikupas setelah dicuci bersih.
- Kemudian potong kecil-kecil.
- Tuang susu ke dalam blender dan tambahkan bahan lainnya.
- Campur semuanya hingga rata. Smoothie pelangsing alpukat siap disantap.
Smoothie dengan jahe
Smoothie dengan jahe diindikasikan untuk menurunkan berat badan, karena kemampuan akar untuk meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh. Metabolisme yang dipercepat bukan satu-satunya manfaat dari jahe. Ini mengurangi jumlah kolesterol dan gula dalam darah yang menurunkan berat badan, membawanya ke nilai normal. Selain itu, jahe mengembalikan proses metabolisme lipid, yang mengarah pada penurunan selulit. Bagaimanapun, minuman seperti itu akan memungkinkan lemak larut di dalam sel untuk mendapatkan energi, mencegah akumulasi di dalam tubuh.
Bahan-bahan:
- jahe (parut) - Seni. sebuah sendok;
- santan (dapat ditukar dengan yogurt tanpa lemak) - 150 ml;
- kunyit - satu sejumput;
- nanas segar (atau beku) - 150 g
Instruksi memasak:
- Nanas segar harus dikupas dan dipotong-potong. Jika produk beku digunakan, produk tersebut harus dicairkan sebelum diiris.
- Campur semua produk hingga halus dengan blender.
Smoothie di kefir
Ahli gizi menyukai koktail kefir karena adanya bifidobacteria yang bermanfaat dalam komposisinya, yang menciptakan mikroflora usus yang bermanfaat. Tidak adanya bakteri menguntungkan tersebut menyebabkan munculnya lingkungan yang tidak menguntungkan di mana flora patogen berkembang. Kondisi ini berkontribusi pada munculnya masalah kelebihan berat badan dan berbagai ruam kulit.
Bahan-bahan:
- kefir - 150 ml;
- bayam - 50-60 g;
- alpukat adalah setengah buah.
Instruksi memasak:
- Pertama, cuci bayam dan alpukat.
- Kemudian potong setengah buah menjadi potongan-potongan kecil dan cincang bayam.
- Menggunakan blender, bawa semua produk ke massa yang homogen. Smoothie pada kefir untuk menurunkan berat badan siap digunakan.
Smoothie oatmeal
Smoothie dengan oatmeal tidak hanya berkontribusi pada penurunan berat badan, tetapi juga memungkinkan Anda untuk membersihkan tubuh dari kotoran lama dan akumulasi cairan. Kelimpahan protein memfasilitasi kecepatan pembentukan otot dan memungkinkan Anda untuk memperpanjang rasa kenyang. Serat dalam oatmeal secara signifikan mengurangi tingkat nafsu makan karena pembengkakan produk di saluran pencernaan.
Bahan-bahan:
- serpihan oatmeal - 2 sdm. sendok;
- yogurt tanpa lemak - 7 sdmsendok;
- ceri, diadu - 150 g;
- kayu manis - satu sejumput;
- madu - sendok teh.
Instruksi memasak:
- Sebelum memotong makanan dalam blender, biarkan oatmeal membengkak. Untuk ini, dituangkan dengan yogurt dan dibiarkan selama seperempat jam.
- Kemudian masukkan semua bahan ke dalam blender dan kocok dengan kecepatan rendah.
- Minuman yang sudah jadi dapat dihias dengan sisa ceri atau kayu manis.
Smoothie bit
Ahli diet penurunan berat badan meresepkan smoothie bit untuk memulai proses pembersihan tubuh. Kelimpahan vitamin dan mineral memperkuat sistem kekebalan tubuh, membersihkan darah dan mendorong peremajaan sel. Minuman serupa seperti sapu membersihkan semua yang tidak perlu, berbahaya, dan beracun dari tubuh manusia. Karena ini, ada penurunan berat badan yang cepat.
Bahan-bahan:
- air - 100 gram;
- peterseli segar - banyak;
- 1 bit sedang
- 1 apel;
- 1 wortel;
- 1 mentimun;
- 1 seledri
Instruksi memasak:
- Cuci sayuran, bumbu dan buah-buahan, lalu kupas dan potong kecil-kecil.
- Tuang air ke dalam mangkuk dan tambahkan bahan cincang. Bawa semuanya ke keadaan homogen.
Smoothie jeruk bali
Smoothie jeruk bali bermanfaat untuk menurunkan berat badan karena khasiatnya yang dapat meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan mempercepat metabolisme. Buah memperkaya tubuh dengan banyak zat bermanfaat: vitamin, mineral. Selain itu, jeruk bali mempromosikan pemecahan sel-sel lemak.
Bahan-bahan:
- santan (jika perlu, Anda bisa menggantinya dengan susu sapi) - 110 ml;
- yogurt tanpa lemak - 200 ml;
- 2 jeruk bali;
- 2 jeruk.
Instruksi memasak:
- Untuk memulainya, semua buah harus dicuci bersih dan dikupas.
- Potong jeruk bali dan jeruk menjadi irisan kecil.
- Tuang yogurt dan susu ke dalam mangkuk blender dan tambahkan buah cincang.
- Giling produk menjadi massa homogen menggunakan kecepatan rendah.